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Cucina autentica nel cuore della Toscana
Immerso nel paesaggio rilassante delle colline toscane, all’interno del Cigliere Resort, il Ristorante San Martino è il luogo dove i sapori autentici della Toscana prendono vita in un’esperienza gastronomica unica.
La nostra cucina valorizza ingredienti locali e stagionali, selezionati con attenzione e trasformati in piatti che uniscono tradizione e creatività. Pasta fresca, verdure dell’orto, carni toscane e vini naturali della nostra tenuta: ogni proposta racconta la terra con eleganza e semplicità.
L’ambiente riflette lo stile caldo e autentico del borgo: una sala con travi in legno, mattoni a vista e una luce morbida che invita alla convivialità.
Ideale per una cena romantica, un pranzo in famiglia o una ricorrenza speciale, il ristorante è aperto anche agli ospiti esterni al Resort, su prenotazione.
Un invito a riscoprire i sapori veri della cucina toscana, in un contesto di charme e tranquillità.
Pizzeria con forno a legna in Toscana: semplicità che conquista
La nostra pizza è un invito alla convivialità e al gusto autentico della tradizione italiana.
L’impasto, preparato con farine selezionate e lasciato lievitare lentamente, dà vita a una pizza fragrante, leggera e altamente digeribile.
La cottura nel forno a legna esalta ogni sapore, regalando quella croccantezza che solo il fuoco vivo sa dare.
Ogni ingrediente è scelto con cura: pomodori italiani, mozzarella fior di latte o di bufala, verdure fresche di stagione, salumi locali.
Una selezione che valorizza i prodotti del territorio e li trasforma in un’esperienza semplice e appagante.
Perfetta per una serata tra amici o una cena informale in famiglia, la pizza del Ristorante San Martino è un piacere da condividere in un ambiente rilassato, circondato dalla quiete delle colline toscane.